柴煜恒（1993-06-23），男，漢族，江西景德鎮市。曾于2011年09月-2015年06月在3044永利集团（信息科學專業）學習，現于浮梁德林造味食品有限公司任總經理。
柴煜恒4月3日在上海參展時與上海校友分會校友見面（右起第二個）
取得的榮譽：
2016年世界咖啡烘焙大賽中國區亞軍
2017年世界咖啡烘焙大賽中國區亞軍
2018年世界咖啡杯測大賽中國區冠軍
2017年跨界十八精釀，聯名款咖啡賽松啤酒
IBC（國際啤酒杯）雙冠軍
景德鎮市第九屆青聯委員
膳魔師電器事業部顧問
2019創辦德林造味/Dailyroutine咖啡工廠，緻力挖掘咖啡的無限可能。
時光飛逝，離開校園已有八年之久了，回顧了在學校成長的點點滴滴，深深感謝老師對自己的關心與教育，感謝母校對自己的培養。
校園生活
在短短的四年的校園生活，改變了我的人生，哺育了我的知識和學習能力，讓我的一生充滿感激和期望。
校園的生活是豐富的
初入校園，除學業外的生活時間是豐富的，各種社團及校園活動，讓我對未來充滿好奇，從院記者團的幹事到副團長，讓我對團隊的協作能力有了更好的認識。
校園的生活是勇敢的
在校期間學校經常舉辦一些創業比賽，在吳文老師的指導下，賣臍橙到中國高校網，不僅豐富了課外生活，也收獲了初次創業的快樂。
校園的生活是自由的
大學生活即将結束，面臨離開校園，奔向社會，因為熱愛，在老師和校方的支持下，讓我站上講台與老師同學們分享我對咖啡的熱愛，讓我選擇了一條勇敢的咖啡自由之旅。
校園生活是充實的
正是這些豐富的體驗，才可以走向社會無所畏懼，堅持一絲心中熱愛。
創業曆程：
離開母校已八年之久，探索之旅從武漢開始，畢業之後，去到上海從事咖啡烘焙師工作開始，工作6個月後獲得2016年世界咖啡烘焙大賽中國區亞軍，對于這個名次，我當時的心态，沒有“澎湃”，平靜地認為就是一個對于自己階段性6個月工作階段結果的一個測試，并沒有太多額外的想法。當然，這也一定是得益于當時團隊對我的幫助。
2016年 我回到武漢，由于對手沖咖啡的癡迷，成立了自己的小工作室“渦流咖啡”，開始從獨立烘焙師的角度去思考如何實現“大衆精品咖啡”的概念，讓好喝的咖啡變成簡單的事，是我一直在追求的，所以每年都會去參加比賽，就當做是每個階段的答卷。
2017年 武漢盛行精釀啤酒，我和武漢本土精釀的朋友們，就咖啡和酒怎麼能夠碰撞出驚豔火花這件事，做了一款聯名咖啡啤酒，獲得了【2017年跨界 十八精釀，聯名款咖啡賽松啤酒IBC（國際啤酒杯）雙冠軍】。同時，我也沒停下參加咖啡比賽的事情，不負衆望，2017年獲得了第二個烘焙亞軍，那時候被行業朋友們玩笑式地稱我為“千年老二”。
2018年 在我奪得了世界咖啡杯測大賽中國區冠軍後，生活上，我面臨了一個抉擇，“要麼轉行，要麼回家”。因為光憑着參加比賽，興趣工作室，我的收入也是甚微的，難逃家中長輩追問和壓力。我不得不和其他人的年輕人一樣，認真長遠地思考未來。
我熱愛咖啡行業，面對行業中形形色色的崗位，我問自己，能做些什麼？試問自己能不能經營好一家店鋪，答案也顯然是，不能。不過我心中笃定的是，将精品咖啡分享到更多日常普通人的杯中，這一定是我的未來。抱着這個信念，當年年底決定，回到熱愛的家鄉-江西景德鎮建造一間高生産标準的咖啡工廠，隻有這樣才能堅持下去把咖啡人這個職業往後走下去。
回顧社會之旅，也正是因為，豐富，充實，勇敢的校園生活，保有那份熱愛的初心才能收獲這份精神自由。
味覺是神奇的，好的味覺能讓人獲得幸福，而我的未來之路希望可以給更多餮客，帶來豐富的味覺體驗，創造好的味道。
願母校光輝曆程更輝煌，人才輩出代代強。
文字：柴煜恒
編輯：路璐
審核：吳文
